Um einen weiteren Schritt in Richtung Nachhaltigkeit zu gehen, haben wir uns dazu entschieden, selbst Bienen zu züchten. Ihnen verdanken wir auch den Honig, den du hier gerade siehst. Unsere fleißigen Arbeiterinnen sind in Südtirol beheimatet und drehen gern ihre Runden in der Umgebung von Tisens/Völlan und rund um den Gampenpass.
Den Waldhonig kannst du nicht nur zum Süßen von Tees oder Müslis nehmen, sondern er punktet auch hervorragend auf dem Frühstücksbrot oder in Desserts.
Noch nicht probiert? Dann wird es höchste Zeit für den monthea Waldhonig!